البنك الدولي: موجة الغلاء مستمرة الى 2024
البنك الدولي: موجة الغلاء مستمرة الى 2024
أشار تقرير جديد صدر مؤخراً عن البنك الدولي إلى إمكانية أن تسهم النزاعات العالمية والاختناقات في سلسلة التوريد والتبعات المتواصلة لجائحة (كوفيد-19) في إبقاء أسعار الأغذية العالمية مرتفعة عند مستويات تاريخية وذلك حتى عام 2024.
وبيّن التقرير أن المستويات القياسية للهدر في المواد الغذائية يعد من العوامل الرئيسية التي تتسبب في تضخم أسعار الغذاء إذ يتعرض ما يقارب 40-70% من الأغذية الطازجة في سلسلة التوريد للتلف أو الهدر بسبب ظروف التخزين غير الملائمة أو الكفاءة المتدنية لعمليات المناولة.
بالإضافة إلى ذلك، فإن أعداد العاملين في المزارع شهد انخفاضاً ما أدى إلى ترك كميات كبيرة من المحاصيل دون حصاد في الحقول، كما فرضت 23 دولة حظراً على صادرات الأغذية، مع تطبيق سبع دول لمعايير تحد من الصادرات وذلك بحلول شهر أغسطس 2022.
ونتيجة لذلك، بدأ واضعو السياسات والمبتكرون والرواد العالميون البحث عن سبل جديدة لإعادة تنظيم سلسلة التوريد وإعطاء الأولوية للأمن الغذائي وضمان إمكانية الحصول على الأغذية الصحية.
ويجمع مؤتمر الاتحاد العالمي لأسواق البيع بالجملة 2022 الذي ينعقد للمرة الأولى في منطقة الشرق الأوسط في أكتوبر المقبل، الجهات الحكومية ومنتجي الأغذية الطازجة والهيئات المسؤولة عن أسواق الجملة لبحث أبرز التحديات، والأساليب الجديدة التي يمكن أن تسهم في ضمان إيصال الأغذية من المزارع إلى المستهلك النهائي.
