غلاء أسعار البيض يثير استياء المستهلكين.. ومهنيون يوضحون الأسباب

لمس المواطنون في الأيام الأخيرة ارتفاعا واضحا في أسعار البيض والدواجن، حيث وصل سعر البيضة الواحدة 1.50، فيما الكيلوغرام الواحد للدجاج، قد بلغ 20 درهما.

وخلف هذا الارتفاع في البيض والدواجن التي يقبل عليها الكثيرون استياء المغاربة، فيما يبرر المهنيون هذه الزيادات لعدة أسباب، أهمها غلاء العلف.

ووفق ما عاينته الجريدة 24، في سوق الجملة البياضة بالدار البيضاء، فقد وصل سعر البيض، خلال هذه الفترة من شهر رمضان، إلى درهم واحد و30 سنتيما.

وحسب إفادة مهنيين في القطاع، فإن غلاء المواد الأولية، خاصة الصوجا والذرة، انعكس سلبا على أسعار البيع بالجملة والتقسيط عبر مختلف أسواق المملكة.

وأكدت ذات المصادر، أن سعر العلف انتقل من 2.30 درهما إلى 5.50، الأمر الذي ساهم في نوع من الخلل بين العرض والطلب في أسواق المملكة.

وأضاف مهنيو القطاع، إن تكلفة عملية إنتاج البيضة الواحدة أصبحت تصل إل درهم واحد و10 سنتيمات، بعدما كانت سابقا لا تتجاوز 70 سنتيما، مبرزين أن القطاع تكبد خسائر كبيرة، خلال السنوات الأخيرة، لذا على الحكومة التدخل.

وأوضح مهنيو القطاع، في تصريحاتهم المختلفة للجريدة 24، أن المنتجون أصبحوا غير قادرين على تحمّل هذا الوضع لوحدهم، مؤكدين أن الفئات المهنية في القطاع، تعمل على خلق نوع من التوازن بين العرض والطلب في السوق المغربية، خلال شهر رمضان الفضيل.